Kitchenaid KOTSSB 60600 Nero

Funzionalità e bellezza audace si sposano nel forno Twelix in acciaio inox nero Abbiamo preso tutte le qualità attraenti dell'acciaio inox e le abbiamo vestite di nero. Puoi scegliere tra numerose funzioni ispirate agli chef che ti guideranno durante l'intero processo di cottura, che sia tradizionale, arrosto o lenta, garantendo ogni volta risultati perfetti. Inoltre puoi provare nuovi metodi di cottura grazie agli accessori professionali quali la sonda di temperatura, per realizzare capolavori a base di carne, e la griglia di disidratazione, ideale per frutta e verdura. Dai libero sfogo alla tua creatività! Funzioni speciali Il forno Twelix Artisan offre 18 funzioni professionali che riproducono i trucchi degli chef più celebri e indicano gli elementi riscaldanti da utilizzare. Cottura arrosto professionale - Vitello / Maiale - Roast-beef al sangue - Roast-beef cottura media - Pollo arrosto - Tacchino arrosto - Cottura personalizzata Panetteria professionale - Pane tradizionale - Pane al malto - Pizza alta - Pizza sottile - Quiche / Torta salata - Baguette Pasticceria professionale - Pasta choux - Croissant - Pan di Spagna - Plumcake - Pasta frolla Preparazioni particolari Bassa temperatura, massima precisione Preparazioni particolari Questo forno è un valido aiuto nelle preparazioni che richiedono temperature particolarmente basse, quali la cottura lenta, l'essiccazione di frutta e verdura e la preparazione dello yogurt. Funzione Twelix-Base Questa funzione attiva l'elemento riscaldante inferiore per realizzare ottimi dolci, fantastiche pizze e prelibati piatti in cocotte. Consente di ottenere sempre una base cotta alla perfezione. Cottura multilivello È possibile posizionare i piatti su tre diversi livelli e ottenere alimenti cotti in modo uniforme e perfettamente dorati. Funzione Twelix-Grill È possibile attivare contemporaneamente l'elemento riscaldante inferiore e il grill. I cibi risulteranno cotti e grigliati alla perfezione su entrambe le teglie. ACCESSORI IN DOTAZIONE Sonda di temperatura Consente di misurare con precisione la temperatura interna dei cibi durante la cottura e di spegnere il forno automaticamente al raggiungimento della temperatura ideale. Griglia di disidratazione Da utilizzare con la funzione dedicata, consente di essiccare qualsiasi alimento, dalle verdure, quali spinaci, pomodori e funghi, alla frutta. 2 guide telescopiche Questo forno è dotato di guide telescopiche, che rendono più semplice l'inserimento e l'estrazione delle teglie per poter assaggiare e condire i piatti in preparazione. 1 leccarda per dolci Presenta bordi alti che impediscono la fuoriuscita di salse e liquidi, ad esempio durante la cottura di uno stufato o di un arrosto. 1 griglia e 2 leccarde Le griglie garantiscono la corretta circolazione dell'aria per gli alimenti. Le leccarde possono essere utilizzate come teglie multiuso o per posarvi sopra pirofile di dimensioni ridotte. KitchenAid ha creato la prima Black Steel Collection: una linea di elettrodomestici in acciaio inox nero spazzolato per un caldo effetto e un’eleganza e una classe uniche. La tecnologia PrintShield™ protegge la bellezza di questi elettrodomestici dalle impronte. Prestazioni professionali, design iconico e la qualità artigianale a cui siete abituati. Il forno Twelix di KitchenAid combina 2 diversi metodi di cottura: convezione standard e cottura combinata a vapore. Il forno multifunzione KitchenAid KOTSSB 60600 offre 28 modalità di cottura: - 11 funzioni professionali: panetteria (pane tradizionale, pane al malto, pizza alta, pizza sottile, torta salata, baguette) e pasticceria (pasta choux, croissant, pan di Spagna, plum cake, pasta frolla) - 9 funzioni speciali: ventilazione forzata eco, scongelamento, mantenimento in caldo (65 °C), yogurt (50 °C), lievitazione (40 °C), cottura lenta per carne e pesce - 8 funzioni tradizionali: tradizionale, preriscaldamento rapido, ventilazione forzata, grill, cottura a convezione, turbo grill, Tweli grill e preferiti.