Kitchenaid KOTSPB 60600

Funzionalità e bellezza audace si sposano nel forno Twelix in acciaio inox nero.
Abbiamo preso tutte le qualità attraenti dell'acciaio inox e le abbiamo vestite di nero. Puoi scegliere tra numerose funzioni ispirate agli chef che ti guideranno durante l'intero processo di cottura, che sia tradizionale, arrosto o lenta, garantendo ogni volta risultati perfetti. Inoltre puoi provare nuovi metodi di cottura grazie agli accessori professionali quali il girarrosto, la sonda di temperatura, per realizzare capolavori a base di carne, e la griglia di disidratazione, ideale per frutta e verdura.

Dai libero sfogo alla tua creatività senza preoccuparti della pulizia del forno: la funzione pirolitica consente infatti di risparmiare tempo e fatica. Fa tutto da sé!

Funzioni speciali
Il forno Twelix Artisan offre 18 funzioni professionali che riproducono i trucchi degli chef più celebri e indicano gli elementi riscaldanti da utilizzare.

Cottura arrosto professionale
- Vitello / Maiale
- Roast-beef al sangue
- Roast-beef cottura media
- Pollo arrosto
- Tacchino arrosto
- Cottura personalizzata

Panetteria professionale
- Pane tradizionale
- Pane al malto
- Pizza alta
- Pizza sottile
- Quiche / Torta salata
- Baguette

Pasticceria professionale
- Pasta choux
- Croissant
- Pan di Spagna
- Plumcake
- Pasta frolla

Preparazioni particolari
Bassa temperatura, massima precisione

Preparazioni particolari
Questo forno è un valido aiuto nelle preparazioni che richiedono temperature particolarmente basse, quali la cottura lenta, l'essiccazione di frutta e verdura e la preparazione dello yogurt.

Funzione Twelix-Base
Questa funzione attiva l'elemento riscaldante inferiore per realizzare ottimi dolci, fantastiche pizze e prelibati piatti in cocotte. Consente di ottenere sempre una base cotta alla perfezione.

Cottura multilivello
È possibile posizionare i piatti su tre diversi livelli e ottenere alimenti cotti in modo uniforme e perfettamente dorati.

Funzione Twelix-Grill
È possibile attivare contemporaneamente l'elemento riscaldante inferiore e il grill. I cibi risulteranno cotti e grigliati alla perfezione su entrambe le teglie.

Funzione pirolitica
Risparmia tempo e fatica grazie alla funzione di pulizia pirolitica. La porta del forno si blocca e la cavità si riscalda a una temperatura di 500 °C, riducendo qualsiasi residuo di cibo in cenere, che potrà essere facilmente rimossa una volta fredda.

ACCESSORI IN DOTAZIONE
Sonda di temperatura
Consente di misurare con precisione la temperatura interna dei cibi durante la cottura e di spegnere il forno automaticamente al raggiungimento della temperatura ideale.

Girarrosto
Consente di cuocere la carne alla perfezione. Ideale per cuocere grandi tagli e pollame.

Griglia di disidratazione
Da utilizzare con la funzione dedicata, consente di essiccare qualsiasi alimento, dalle verdure, quali spinaci, pomodori e funghi, alla frutta.

2 guide telescopiche
Questo forno è dotato di guide telescopiche, che rendono più semplice l'inserimento e l'estrazione delle teglie per poter assaggiare e condire i piatti in preparazione.

1 leccarda per dolci
Presenta bordi alti che impediscono la fuoriuscita di salse e liquidi, ad esempio durante la cottura di uno stufato o di un arrosto.

1 griglia e 2 leccarde
Le griglie garantiscono la corretta circolazione dell'aria per gli alimenti. Le leccarde possono essere utilizzate come teglie multiuso o per posarvi sopra pirofile di dimensioni ridotte.